Revista n.º 1043 / ISSN 1885-6039

Los mayores de Antigua recuperan la tradición de recoger la cochinilla en verano

Lunes, 5 de agosto de 2013
La Provincia-Diario de Las Palmas
Publicado en el n.º 482

Los vecinos acudieron con el traje de campesino, el burro y las cestas

Los mayores de Antigua recuperan la tradición de recoger la cochinilla en verano

Los vecinos acudieron con el traje de campesino, el burro y las cestas

04.08.2013 | 02:10

Los mayores durante la recogida de la cochinilla en Antigua.
Los mayores durante la recogida de la cochinilla en Antigua.
 

Ataviados con vestimenta tradicional, acompañados por dos burros, provistos de cucharas de latón y cargados de paciencia, un grupo de mayores de Antigua escenificó el pasado domingo las labores de recolección y tratamiento de la cochinilla en una finca de El Obispo. Sin prisa, pero sin pausa, como antaño, quisieron resaltar la importancia que tenía esta actividad industrial y comercial y animar a las jóvenes generaciones a rescatar una tradición que constituyó una fuente de ingresos adicionales para multitud de familias durante buena parte de los siglos XIX y XX, hasta que el producto fue desplazado por tintes sintéticos. Pero también para valorar las posibilidades que puede ofrecer este recurso natural en ámbitos como la educación, el arte, la moda, la gastronomía, el turismo o la innovación. Un mundo por descubrir, abierto a emprendedores, asociaciones, colectivos e instituciones.

Juan Cabrera (Juancito), Eloísa Hernández, Prudencia Peña, Carmen González, Peña Perdomo, Estrella Espinel, Carmelo Vega, Trinidad Medina, José Cabrera y Pablo Cabrera participaron en la actividad iniciativa, impulsada por el área de Bienestar Social y la Asociación de Mayores Zona Centro para celebrar el Día del Abuelo en colaboración con la Concejalía de Agricultura, Ganadería y Pesca, dentro de la línea de trabajo emprendida por la corporación para rescatar y difundir nuestras tradiciones y costumbres, aprovechando las posibilidades que le ha brindado el entorno natural.

Los participantes resaltan los duros trabajos desempeñados por los majoreros en unos tiempos no tan lejanos, donde la agricultura y la ganadería eran los principales sustentos de vida para la población. Todos recuerdan cómo salían de sus casas desde temprano, sin desayunar y con la tarosada de la noche, hasta llegar a los cercados de tuneras, donde esperaban a que calentara el sol para comenzar la faena, acompañados de un camello o un burro y de las cestas de mimbre. Se recogía la cochinilla, se secaba al sol y era muy preciado por las industrias.

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