Un recorrido por una actividad de gran raigambre popular en los municipios norteños, sobre todo en Gáldar y Santa María de Guía.

Las peleas de gallos eran oriundas de los países del Caribe, incluido Méjico, donde todavía gozan de una gran transcedencia en cuantas fiestas se celebran en los medios rurales. Guía y Gáldar tuvieron hace algunos años unas representaciones de estos gallináceos, donde imperaba con exclusividad los gallos ingleses y otros híbridos que perfectamente casteados como en el caso del gallo guineo se convertían en verdaderos asesinos. Algunos casteadores incluso intentaron cruzar al típico gallo inglés con faisanes, que eran bastantes agresivos y lucían unas espuelas de gran tamaño, el arma letal que utilizaban los gallos en sus contiendas.


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