Revista n.º 1065 / ISSN 1885-6039

Estampas gomeras en el Restaurante Los Chorros de Epina (incluye GALERÍA FOTOGRÁFICA)

Miércoles, 7 de agosto de 2024
Redacción BienMeSabe
Publicado en el n.º 1056

En un entorno privilegiado de La Gomera, en el barrio de Epina (Vallehermoso), se puede disfrutar de la mejor gastronomía canaria y de unas vistas únicas, además de unas curiosas estampas de finales del siglo XX.

Descamisada de piñas de dos mayores (Epina, 1997)

Sobre los chorros gomeros de Epina se asientan historias legendarias en torno a los rincones profundos de lo humano, especialmente unidas al amor, la salud, los infortunios o los misterios de la vida.

Desde 1975, con paredes de madera y ventanales desde donde contemplar parte de la isla, el Restaurante Los Chorros de Epina intenta satisfacer a los visitantes que buscan disfrutar de la buena gastronomía gomera, especialmente con su especialidad en carnes a la brasa, así como estar en contacto con la naturaleza y aprovechar la estancia conociendo la tradición gomera.

Parte de esa cultura tradicional se puede observar en la exposición fotográfica que se ofrece en el interior de su comedor-mirador y que BienMeSabe.org, agradecidos por su autorización, la ofrece ahora como un rescate de estampas del fondo de los tiempos que se perderán algún día en el descolorido y marchitado papel. Acercamos así esta interesante galería digitalizada, aunque artesanalmente presentada. Entren y vean…

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Estampas gomeras del Restaurante Los Chorros de Epina

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