Revista nº 1040
ISSN 1885-6039
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Conejo en Salsa.

Doña Gregoria Hernández (Gallegos, La Palma) nos ha enviado una espléndida receta de Conejo en Salsa

Ingredientes: 1 Conejo de 1 Kg. y medio. Tomates. Pimientos. Tomillo. Laurel. Orégano. Cominos. Ajo. Aceite. Azafrán en rama. 2 Vasos de Vino Tinto. Pimienta negra. Un chorizo de Teror.1 Avecrem. 4 Pimientos Palmeros. Pan Molido. Sal. Modo de hacerlo: Para comenzar se doran un poco los trozos de c... Seguir leyendo

Jueves, 23 de Septiembre de 2004
Autor: Gregoria Hernández
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