El Festival Nacional de Folclore Isla de Gran Canaria nace en el año 1993 por iniciativa de la AF Estrella y Guía motivados por los intercambios culturales que cada año realizan los grupos de folclore a lo largo y ancho de toda la geografía estatal e internacional. Este año de 2007 se recibió a grupos como Berriztasuna Portugalete (País Vasco), Tramuntana (Menorca), Tizona, Aires de La Rioja, Real Hespérides (Tenerife) y la organizadora Estrella y Guía (Gran Canaria). El acto fue presentado por Pepa Díaz.