Este miércoles, el aire de Agaete se respira en aroma de fiesta, y por ello, desde las primeras horas del día, los vecinos se dedican a los preparativos de la noche más esperada.
Se limpiarán las casas con esmero, se prepararán los dormitorios para acoger a la familia y amigos, y en las cocinas se harán los calderos de caldo y carne mechada y la siempre reconfirtante ensaladilla rusa.