Estas jornadas tienen una característica especial que radica en el enfoque educativo de las mismas, diseñando para las mañanas un amplio programa de actividades para los centros educativos de infantil, primaria y secundaria de la isla; y otra para el público en general.
Cabe destacar la metodología de las mismas, pues serán las mujeres informantes las que en primera personas conversarán sobre diferentes aspectos de la cultura tradicional en el medio rural conducidas por expertos y expertas en diferentes materias.
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